Какао-крупка подрібнена

1,200₴

Немає в наявності

Какао-крупка — це обсмажені й подрібнені натуральні какао боби, очищені від оболонки. Ще їх називають какао нібси. Вони містять велику кількість вітамінів та мікроелементів. Какао крупка використовується в кондитерській промисловості для виготовлення шоколадних виробів, плиток, трюфелів, граноли, какао-продуктів та інших солодощів. Цей інгредієнт додає текстуру і смакові особливості шоколаду і десертам, допомагаючи створити бажаний смак і консистенцію.

Склад: какао-боби з Венесуели з регіону Sur del Lago та з Мадагаскару на вибір.

Поживна цінність (100 г)

білків — 13,8 г, жирів — 43,2 г, вуглеводів — 21,6 г
Калорійність (100 г)

553,6 ккал
Розмір

1 кг
Термін придатності

до 6 місяців. Зберігати при температурі (18±3)°С та відносній вологості повітря не більше 70%, уникаючи прямих сонячних променів в приміщеннях, не заражених шкідниками